2025-01-20
1. La función básica deenvasado al vacíoes eliminar el oxígeno, lo que ayuda a evitar que los alimentos se hundan. El principio básico es relativamente simple, porque la mildiu alimentos es básicamente causada por la actividad de los microorganismos, y la mayoría de los microorganismos (como mohos y levaduras) necesitan oxígeno para sobrevivir. El embalaje de vacío también aplica este principio para eliminar el oxígeno de la bolsa de envasado y la comida, de modo que los microorganismos pierden su "entorno de supervivencia". Los productos secos como la cuajada de frijoles, las fechas rojas y el arroz se pueden almacenar durante 12 meses después de la aspiradora.
2. Además de prevenir el crecimiento y la reproducción de microorganismos, la desoxigenación al vacío también tiene otra función importante para evitar que los alimentos se oxiden. Debido a que los alimentos aceitosos contienen muchos ácidos grasos insaturados, se oxidan por oxígeno, lo que hace que los alimentos cambien de gusto y moho. Además, la oxidación también causa la pérdida de vitamina A y vitamina C, y las sustancias inestables en los pigmentos alimenticios se ven afectadas por el oxígeno, lo que hace que el color sea más oscuro. Por lo tanto, la desoxigenación puede evitar efectivamente que los alimentos se hagan hongos y mantengan su color, aroma, sabor y valor nutricional. Como carne de res, salchichas, etc.
En general, la vida útil de la comida cocida puede alcanzar los 15 días después del empaque de vacío. Si desea una vida útil más larga, el empaque de vacío se puede combinar con esterilización de alta temperatura de terceros y esterilización de baja temperatura para alcanzar de 6 a 12 meses.
Por supuesto, estas vidas de estantes requieren que elenvasado al vacíoes hermético. Nos especializamos en bolsas de empaque de vacío hechas a medida y tenemos 12 años de experiencia en la producción de bolsas de vacío. Podemos personalizar las bolsas de empaque exclusivas de su producto. Prometemos devolver o intercambiar productos si hay problemas de calidad.